「讀心專家」松明,精通讀心、植心、控心等心理術,憑着鑽研多年的高超心理術而備受推崇,過往為觀眾帶來心靈上的震撼,引起不少熱話。節目中,松明廣邀嘉賓作客,透過獨有「心法」,探視他們潛藏心裡的秘密,以及鮮為人知的習慣;又會通過各種言語動作,將松明內心早已設定的「劇本」,植入嘉賓心中。松明亦會講解心理學名詞,並拆解生活中的心理學,如何控制日常一舉一動。讀心熱潮,勢將掀起!
「Grand住旅行團」又再出發,高海寧這位最佳旅伴再次跟團,還迎來新團友周嘉洛、黃庭鋒。三人會飛赴英國,《Grand住去利物浦》!除了到訪當地足球勁旅地頭,觀看主場比賽外,主持們還可享有VIP待遇,跟球會的會徽零距離打卡之餘,還可和球會名宿對談,機會難得。旅團尚有不少豪華行程,入住百年古堡,穿著中世紀宮廷服歎下午茶、貼身感受皇室成員的手製西裝服務、享用摘星名廚出品等,務求帶給觀眾非一般的矜貴體驗。
茫茫人海,大海捞针,《寻人记》团队齐心合力,继续寻觅。当年街童去哪儿?「带子洪郎」身在何方?「投诉王」又有新冤情?明星保母已经退隐江湖?访队四出寻人,也不时「被寻人」。有当事人主动联络见面,也有观众来信求助,更有受访者委托越洋寻亲……人生就是寻寻觅觅,寻寻觅觅要花很多气 力,往往找不到,偶尔寻到宝。《寻人记II》和大家一起见证成果,体验「白果」,尝尽人生百味,寻回更多「人‧情‧味」。
生活中許多瑣碎事看似平常不過,不少人卻未必知道一直抱着錯誤認知,小則失禮街坊,大則影響健康!醒目都市人陸浩明、黃美棋、余德丞和李旻芳,逐一拆解日常生活中的錯誤,讓大家活得精明,提升效率! 日用品的用法各師各法,錯誤使用可能事倍功半。識食之人不單要懂得欣賞味道,飲食禮儀同樣講究。生活習慣隱藏不少謬誤,相關專家解釋各種「不能錯的秘密」。主持們還走訪不同地方場合,實地指正生活各種錯誤。
十個單元故事,分享幾位料理者的煮食之路,了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜,都融入了一份獨一無二的感情;不同的材料,不同的手法,不同的客人,卻有同一樣的人情味。
一個疫症,令全球停擺幾近 1000 日,特別是香港人,為了抗疫,生活日常不再日常,食飯工作娛樂消遣之類之類,為了抗疫,無一樣是順理成章!那些一年幾轉的出埠旅行,簡直是天方夜譚!終於,終於,香港人等到了!去年 10 月,香港政府放寬入境隔離政策,香港人終於可以飛了!而娛樂圈殿堂級人馬 Do 姐,跟餓壞了旅遊的大家一樣,打算來一次報復式的旅行,究竟她會選去慣去熟的地方,還是洞悉人生苦短,當然要放眼世界呢? Do 姐今次報復式之旅,有她從未踏足的國家,也有舊地重遊嘅城市,於這些地方尋找令 Do 姐愛上的 50 個理由,還有令 Do 姐 Dislike 的 50 個原因!
縱說「相拗唔好口」,但透過深入討論,除可了解互相的觀點與角度,也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談,保持對事不對人的態度,其實爭拗亦可促進思考,令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局,每集請來多位藝人,加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾,就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境,如情侶相處、工作發展等。透過節目,觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
中國飲食文化源遠流長,各方菜式都有其獨特風味。「輝哥」吳錫輝再次出動,偕同「為食」新拍檔林秀怡,遊走大灣區及周邊地方,包括珠海、湛江、惠州、東莞、澳門等,尋找最地道的美味菜餚。 兩位主持前往著名食府享用招牌名菜;深入農莊品嚐農家菜、走地雞;細味列入非物質文化遺產名錄的美食;「捐窿捐罅」搜羅街邊特色小吃,還會介紹滋味消夜、甜品,實行用「食」了解不同地方的文化,感受當地的風土人情!
「潮什麼」系列主持梁芷珮(Christy),一路上帶觀眾暢遊歐洲多個角落,上一輯玩轉冰天雪地、陽光與海灘的北歐過後,這次會探索南歐國家葡萄牙,還乘坐郵輪遊覽被譽為全世界其中一個最美麗的小島- 西班牙加那利群島! 節目中,Christy揭開加那利群島的美麗角度,再乘搭火車轉赴葡萄牙,參觀中世紀城堡村寨;登上一千公尺山丘俯瞰西、葡兩國全景;以及瘋狂吃盡葡萄牙地道美食,繼續與大家潮什麼!
遊戲流程:1.總共會有1位想想、1位老實人以及4位瞎掰人。2.「想想」為猜測者,需要從剩餘5人當中找出知道答案的老實人。3.公布一個專有名詞題目後,所有人將一起閉眼。4.只有老實人能夠睜開眼睛9秒,並查看題目的名詞解釋。5.睜眼後「想想」可以向5位玩家進行提問。6.過程中「想想」若確信哪一名玩家是瞎掰人,可送他一張「公蝦毀」的貼紙。7.提問完畢後「想想」須猜測誰是知道答案的老實人。 計分方式:1.「想想」猜中老實人,則想想老實人共同加一分。2.「想想」猜到瞎掰人,則該瞎掰人單獨獲得一分。3.「公蝦毀」貼紙若正確給到瞎掰人,則想想額外加一分,瞎掰人扣一分。4.「公蝦毀」貼紙若誤給到老實人則「想想」單獨扣3分。
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela),聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle),合力經營「全素私房菜」,鑽研多元化全素食譜,例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」;以一款主要食材炮製兩道精美菜式,如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷;甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式!務求介紹各款素菜的烹調技巧,帶出素食的種種好處。
這是一個結合煮食、睇樓元素的節目。有明火,無明火,除了是有無鑊氣,在香港更是有冇廚房的天淵之別。五百呎以下的新盤,開放式廚房加無明火煮食爐是必然定律。當納米廚房只剩下一個無明火爐頭,如何用巧手、心機、創意就地取材,煮出留住你胃口的納米家菜式?