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首播日期: 2014.09.27 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!
《聲控鬥室》是一個全方位考驗大家對聲音認知的節目,每一集都會有嘉賓來挑戰主持們大玩聲音遊戲,測試他們有幾細聲,有幾大聲,有幾咁認識「聲」,勝出者就可贏出這場「聲控鬥室」!
本節目是個以「迎新小隊」作核心,紀錄他們幫助街坊鄰里的真人騷節目。「炮竹一聲除舊歲」、「年廿八洗邋遢」、「賣懶!賣懶!賣到年三十晚!」華人的傳統就是喜歡送舊迎新,將舊而有不好的事情趕走,希望透過「清潔、整理和斷捨離」等方法法,象徵著大家一同迎接美好的未來。每一集將會走到有不同「掃除」需求的嘉賓(市民)生活之中,了解他們意欲摒棄或者清理的東西為何物,無論是皮膚、家居、小店、人生、關係等,只要能清理的都一應俱全。到最後帶嘉賓到「迎新小隊」的「清潔部屋」中,吃一頓以「清」精心設計代表「送舊迎新」的慶祝飯,讓每位嘉賓分享清潔成果。
香港電影在國際影壇享負盛名,不論在產量、質量、藝術性上,均達至極高的水平及成就,歷年來為全球華人觀眾帶來不計其數的經典作品。適逢第42 屆香港電影金像獎頒獎典禮將於4 月14 日在尖沙嘴文化中心隆重舉行,為替這個影壇盛事揭開序幕,本台特別製作一連兩集的前奏節目,於頒獎典禮舉行前一周播出。
ChatGPT是一個人性化的聊天機械人程式,用戶透過語音輸入便可查詢所需,並極速得到回應。程式自2022年推出後旋即成全球焦點,連以色列總統的部份演詞都由它編寫。除了網絡搜尋器的地位受威脅,有研究還指未來十年內,近五成的工作或被AI取代。而AI疑似學人類說謊,更令人深思過於依賴科技的隱憂。谷主即席測試該程式的威力,懿德想寫新聞主播求職信,星妤則要《使徒行者4》的虛構故事大綱,結果令她們嘖嘖稱奇!
文學作品中的虛構菜式,大家可有推想過是甚麼味道?作者筆下的美食,味道如何,全憑讀者意會;如果要在現實中煮出來,也並非全無可能。 主持請來星級廚師,從電視劇集、電玩遊戲、卡通動畫、文學名著中尋找創意靈感,發掘內裡提到的一些特色美食,並透過名廚的巧手,將這些看似不真實的菜式「還原」。究竟那些天馬行空的料理可會真的可以烹製?抑或只是創作人的幻想食物? 節目引領觀眾投入虛幻、現實交織的料理世界!
到底是誰發明了「返工?既然必須「返工」,自然想找一份「筍工」!荷蘭「地膽」張震宇(CJ)帶著胡敏芝(Karen)、吳兆麟(Alan),走訪不同行業、自得其樂的「打工仔」,如身兼DJ的廁所清潔女工、同性戀牧師、成人電影女演員……走進他們的職場及家居,了解他們的工作與生活,如何營造開心的工作環境?會否遭人歧視?帶出荷蘭人尊重多元文化、落力工作、盡情玩樂的生活態度,顛覆大家對「筍工」的定義!
《童你一起長大了》是香港無綫電視之清談節目,由譚玉瑛、黎芷珊、蓋世寶主持。由2021年10月3日至11月7日周日20:30-21:30翡翠台播出
史上最餓劣的食境節目【飢餓遊戲】點選以下連結訂閱,精采影音不漏接! 史上最"靠夭"的節目 今天的戰友.明天的敵人 永遠無法預知下一關將跟與誰合作 唯有帶著【玩下去、吃下去】的精神.繼續獲得食物充飢 讓【飢餓指數】歸零.才是最後贏家 王仁甫 孫協志 許孟哲 主持 中視周日晚間八點【飢餓遊戲】
在香港生於斯長於斯的我們,卻對香港各樣文化一知半解,熟悉程度竟不及來港數年的一群外籍人士?! 到底是生活壓力令香港人變得「離地」,還是對日常大小事的盲目?本節目透過兩位生活風格截然不同的主持,跟隨來自不同國家的在港外籍人士來一趟「香港深度遊」,發掘東方之珠鮮為人知的魅力。
「蒲夜市」是大多数香港人前赴台湾旅游的指定动作,而不少当地人亦在夜市吃晚饭和宵夜,可见台湾夜市的美食滋味无穷。除了港人熟悉的士林夜市与饶河街观光夜市之外,其实台北还有多个深受市内民众欢迎的夜市。美女主持曾淑雅(Jumbo)会为观众精选台北十大夜市的必吃美食清单,如供应蚵仔煎、珍珠奶茶等人气商户。想知道最滋味、最地道的台北夜市攻略,大家就要跟随Jumbo《蒲夜市》!