《娱乐百分百》是八大综合台一档娱乐新闻节目，每天报道最新的娱乐新闻，节目还会请嘉宾现场访谈！节目贴近年轻族群，介绍时下流行的装扮、以及艺人的流行教室，有固定的特别企划，邀请艺人完成从未尝试过的事情。
每逢喜慶節日，愛熱鬧的家庭總是會親自下廚，在家大宴親朋，但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜？兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌，喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場，拿出非一般獨門食譜，將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚，而且易學、易上手，不論是廚藝新手，還是一家之「煮」都可以速學速成，在家宴客無難度！
由全能藝人洪都拉斯，帶領著衝突組合，包括來自日本的愛紗與風田及人氣網紅炫晨與大軍，再加上接地氣的潘柏希，所組成的6位菜鳥老闆。他們將帶著熱炒廚藝，引領觀眾來到北中南深入瞭解百元熱炒的經營模式、成功關鍵，以及解鎖不同城市的熱炒美食。這趟熱炒美食之旅，菜鳥老闆全省跑透透。
當「鼎爺」李家鼎、「三姐」蕭秀香剛柔相遇，意味着一場全新的廚房大戰蓄勢待發！兩位星級廚師盡出渾身解數，掀起連場爭霸鬥法！ 每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題，當中包括著名廚師、識食藝人等，務求讓兩人以相同食材或主題，烹調出各具風格的菜式，比試同時分享煮食心得。嘉賓於盲試下點評菜式，誠實的味蕾絕不偏私，真正以味道分出高低。 接着二人暫時休戰並化身評判，交由「星級學徒」陳煒、譚俊彥接棒互拼廚藝，延續廚房爭霸！
「36題愛上你」的節目主軸，是藉由36個提問，讓觀眾更瞭解來賓的過往和內心世界，進而決定是否愛上他們；而前二季的企劃方式，是將來賓們在網路上的過往資料轉化成問題，用已知的提問方式來進行節目內容，來賓們在訪談過程中，透過回憶過往來陳述故事，同時也進行說明解釋、誤會澄清、甚至是反省檢討；觀眾藉由來賓們的回答內容，更進一步瞭解來賓，並決定是否會對其形象改觀。 但是，人工爬梳資料難免有所遺漏不夠全面，也少了科技工具對過往的行為進行分析，連帶可能使得訪談的提問有所偏頗，讓來賓形象失真。 而本季節目將以「愛的足跡」為名，計劃與大數據公司「網路溫度計」進行合作，以科技的方式，將來賓們過往在網路上「公開的足跡」，也就是與其相關的訊息與新聞，進行系統化的搜尋整理；之後，再透過節目語言有效的分類轉譯，將得到的資料撰寫成題目，成為節目的提問內容；如此較為精準的提問，勢必也能精準的打中來賓的內心，讓來賓卸下心防而願意坦承吐實，訪談之後其形象也將不會失真，更能夠變得立體。 最終，觀眾愛上的對象也將更趨近於真實，不會愛錯了人。
全新舞蹈选秀节目《盛·舞者》，将见证香港出色的舞者，为成就舞蹈理想，踏上不平凡之路。高手在民间！排舞师会直接在香港各处挑选具实力，又立志以舞蹈为终身事业的舞者，开展连场前所未见的舞蹈对决！麦秋成、王君馨、狄以达担任「星级导师」，并由著名舞蹈达人与星级排舞师出任评判。参赛者悍卫对舞蹈的热忱，全力以赴跃出「舞者魂」。为理想，挥洒汗水；用实力，响负盛名。是时候全城一起迎接本地最强舞者的诞生！
究竟是世界之大无奇不有，还是心魔之大无中生有，对于鬼神之说，人云亦云，本节目将招揽一些敢于冒险人士，参与坊间流传着不可思议的撞鬼游戏，引证当中传言真伪，揭开究竟是心魔作怪还是世上真有别个方式生存的人！参与者必须要在每次游戏开始前签署一份生死状，因为。目前还没有人可以保证。游戏只是一个骗小孩的传言
巴黎奧運如箭在弦，梁芷珮(Christy)搶先前赴法國巴黎與周邊城市，玩盡奧運場館附近的景點，搜羅「潮什麼」情報。另一主持鄭衍峰亦會運用豐富體育知識，為大家介紹奧運資訊。巴黎奧運主張環保理念，逾九成場館為現有建築變身，單單巴黎鐵塔周邊已有多個比賽場地及資訊館。波爾多、Saint-Etienne將會舉行奧運足球賽事，芷珮參觀兩座球場，順道細味當地葡萄酒，還與老虎、捷豹「瞓一晚」，大人、小朋友都啱玩！
台灣是香港人最愛的旅遊熱點，可是香港人自以為已經對台灣美食瞭如指掌，搜尋美食猶如探囊取物，其實未窺全豹。這次台北美女指路，帶同香港唱作人李拾壹毅然出征，誓要向一眾寶島廚匠問道，品嚐廚師自己最引以為傲的美食，訪問同業間最推崇的餐館！
股价、楼价、汇价等资产价格不停升跌，令人难以触摸，也因这种特质，成为大家茶余饭后的讨论话题。不过，郑裕玲(Do姐)、周奕玮、郑衍峰话你听，楼价有得估！ 以楼价为主题的问答游戏节目，捉紧香港观众对楼价的好奇和兴趣，以本地与海外不同物业的开价、租价、呎价、按揭等，设计成「二选一」的趣味题目，让观众一边收看，一边与艺人嘉宾估答案，有共鸣感之余，还可同时吸收物业买卖、租赁、投资的相关信息。
兩位率性又大膽創新的港姐冠軍馮盈盈、麥明詩，衝出香港主持全新好玩旅遊系列，以敢言率直的真性情、極具創意的角度，帶觀眾遊歷世界各地，而第一站是位於荷蘭的阿姆斯特丹！節目每集以不同主題，不論豪遊與窮遊、狂野及地道，都能為觀眾搜羅最貼心的資訊。她們會到訪多個從未在其他旅遊節目曝光的神秘地帶，親身體驗與別不同的荷蘭文化，一針見血為旅程作出貼地而真實的評價。旅遊節目新話題，就由她們開始！
万千星辉贺台庆2025将于11月19日举行，本次台庆主题为“未来世界”，料将增加AI元素。早前TVB已使用过AI配音，并在港姐决赛中启用过AI主持，以及在82台播放AI短剧。
