《美凤有约》,是民视美食节目,是由陈美凤主持,提供食谱资料、当周节目介绍及曾介绍的店址的一档娱乐饮食节目。
首播日期: 2014.09.27 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!
香港特色小食店蘊藏着香港精神。節目以真人騷形式,由一群對經營香港特色小食店充滿熱誠的人,說出一個又一個屬於香港人的奮鬥故事。節目還公開招募,選出一班渴望發揚香港特色小食的「追夢者」。 節目共三集,每集細說一位成功的飲食達人,以及兩位「追夢者」的故事。薛家燕、「Ben Sir」歐陽偉豪、胡琳各自主持一集,與「追夢者」及達人交流經營香港特色小食店的經歷,從他們每滴汗水、每分微笑感受香港地道的味覺情懷。
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2023兔年「雙春兼閏月」是婚嫁好時年,主持林盛斌(Bob)、麥美恩和糖妹會為一眾準新人帶來「婚禮懶人包全攻略」。無論是喜宴場地、中式的傳統裙褂、嫁喜禮餅,或是西式的婚紗禮服、鑽飾、花球等情報,統統一網打盡。嘉賓高海寧、羅毓儀、吳若希和陸浩明會分別暢談婚嫁趣聞與夢想婚禮。「金牌媒人」Bob也會大揭主持婚禮時遇過的趣事與感動時刻,還有玄學家李丞責講解生肖與結婚相關事宜,並送上可增強婚姻運的「錦囊」。
访谈节目《一周星星》,每集邀请星级艺人、界别名人,与区永权、许文轩、王镇泉等娱乐主播,分享新近工作企划,谈论电影、电视、演唱会相关的特别话题,尤其是网民与圈中朋友关心热议的人和事! 周边讯息如此多,节目特设「Fact Check」核实环节,由嘉宾亲自回应各式各样的传闻,让当事人说清楚个中真相!
有多少Subscriber就有幾多戰鬥力﹗我的Follower就是我的價值?Michelle、Jacky和Gthan都是電影系學生,他們苦無入行機會,索性自己攪Channel「無景深」!「無景深」有兩位頗具魅力的KOL:Yannis和Sugar。一次機會,Yannis到一個著名大型Channel「層層疊」客串,使他們的影片開始多了點擊率。正當以為Channel終於捱出頭之際,Yannis郤有意無意地跟「層層疊」的主腦況哥過從甚密……原來Yannis密謀過檔「層層疊」,與「層層疊」台柱Kimchi拍住上 !他們奇招盡出想留住Yannis,但良禽擇木而棲,Yannis最終選擇過檔﹗為了集齊人數,他們不停物色有潛力爆紅的人材,意外找到精靈古怪 、具個人特色的Anna,五人一同在無邊無際的網絡世界中闖蕩﹗因為他們都好清楚,在社交媒體的年代,真真正正沒有劇本、全城一同參與的「全民造星」,每日都在網絡上上演,比真人Show更真實的故事,比肥皂劇更荒誕的劇情,通通一應俱全。這是一個年輕人追夢的故事,他們揮曬汗水去搏取眼球,燃燒激情去引人注目,「好高鶩遠」,就是最青春的夢想;「貪慕虛榮」,就是自己的遠大前程﹗
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「馬友會」是《MM730-男女自然學會》衍生的限定組合。節目的完結,卻成就了一個全新節目-《馬友旅遊部》,六位主持原班人馬一齊去日本拍攝,內容包括三個單元:《5 1》- 抽中者即走、《博士篇》- 度身訂造內容、《無添加假期》-六人虛度日常。請各位觀眾一起見證六人經過長時間的工作及相處,他們最終會「彼此交惡」或是發展出「馬友之交淡如水」的關係?
鐵漢李家鼎武藝非凡無庸置疑,原來廚藝亦相當“耍家”!由於父親“嘴刁”,鼎爺在父親悉心調教下,培養出一手良好的廚藝功架,古法粵菜更是其拿手菜式。已榮升爺爺的鼎爺,設立“阿爺廚房”,夥同對美食一樣有要求的譚玉瑛,每集帶大家搜購心水食材,由鼎爺親自下廚,炮製多道拿手小菜,湯水及甜品,為大家奉上代代相傳的懷舊粵菜好滋味
「TVB」旗下OTT平台myTV SUPER刚踏入五周年,特别推出全新节目,由邵氏兄弟出品的《「鬼上你架车」》,并于5月7日于myTV Gold正式上架。一连十三集的《鬼上你架车》可能是电视史上最恐怖,需要签家长回条才可收看的节目,由「方力申」及当奴担任节目主持,每集邀请不同艺人在车上分享最恐怖、最诡异的灵异故事。
在追求健康生活的時代,究竟大家的飲食習慣可會真的夠健康,或根本一直做錯?馮盈盈、宋宛穎、莊子璇三位港姐冠軍,運用食物及營養學、人類生物學的學術與專業知識,聯同陸浩明、食物營養專家合作,針對不同的飲食迷思深入分析,提供科學解釋。揀好食材都要煮得美味!廚師會示範烹飪技巧及秘訣,以最基本的食材打造家常或創意菜式,不論想減重修身、增強體能,還是追求健康的觀眾,都可以《食好D》,打破飲食謬誤,選擇健康人生。