冷静理智的法政部高级化验师高彦博（欧阳震华 饰），洞察力过人的他单凭一条头发、衣物纤维便能协助警方破案。但他没有想到的是，妻子的弟弟、身为法医的古泽琛（林文龙 饰）和高级督察梁小柔（蒙嘉慧 饰），都怀疑彦博毒害了自己的妻子。 彦博只好用自己的学习的专业知识证明自己的清白。后来彦博、泽琛、小柔三人都成为了各自领域的精英，一起携手合作揭破了一宗又一宗迷离案件，但谜团还是不断出现，甚至威胁到了他们的生命危险……
古时的戏子，被视为下等人，所以一般红船组织及戏班，给人的感觉，是由一班没出色的人所组成的聚脚点，奔走四处靠卖艺为生。但随着社会的转变，戏子给人的印象及声誉，不但提高很多，而且出色的更被冠以「明星」美誉，故常时一般青年男女，均希望能置身于「明星」的行列。 其中一间天山影片公司招考新人，同期有两位较为突出，梅妹（李司祺）是天山公司在广州招考，性格率直，精灵乖巧；梅剑仙（黄韵诗）则在澳门招考的，但因出身寒微，养成敏感性格。 梅妹与梅剑仙同姓梅，彼此投缘，故被影圈人士称为「双妹唛」，梅妹比梅剑仙大一岁，故人称「大梅姐」与「细梅姐」，两人的电影事业如日方中，成为电影界红人，然而名利之争，使他俩面和心不和，更因二人同时爱上一风度翩翩的纨姱子弟靳玉褛（黄锦燊），怨从此更深。 二人不断在事业上，爱情上明争暗斗，而今这两位走红影坛廿多年的天皇巨星，终于销声匿迹。
秦万石（秦沛 饰）是美味园餐厅的老板，他自参加厨神比赛输给好友金一山（欧阳震华 饰），受不了失败的打击便销声匿迹了。餐厅由妻子圆圆（沈殿霞 饰）与女儿苏苏（关咏荷 饰）艰难经营，她们都相信万石会有归来的一天。 但苏苏的手艺不佳，所有客人都转去隔壁的皇室玫瑰餐厅。为了能继续保留美味园，圆圆只好把大部分股权出售，但没想到购买的是化名田味吉的金一山。蒙在鼓里的圆圆与苏苏看着味吉如何将美味园重新整顿，另一方面味吉还要教会苏苏应该懂得的烹饪方法，但苏苏对他十分不满意，更与他处处相对，两人成为了斗气冤家。更复杂的是一直喜欢一山的梁爽爽（宣萱 饰）误以为苏苏对一山有意思，三人开始纠缠…… 皇室玫瑰餐厅的大厨乔柏高（古天乐 饰）多年来不断寻找厨神的踪迹就是为了与厨神一决高下，竟被记者夏津津（张可颐 饰）误以为柏高就是厨神，两人日久的相处令他们爱上了对方。 美味园的生意有了起色，但田味吉的身份也被拆穿，早已爱上田味吉的苏苏十分伤心。这时圆圆无意中遇上了秦万石，但他此时已经失忆……
神探郭Sir退隐执教A 班，训练风波不断，当年案件扑朔迷离、一再反转。
1990年版《天龙八部》由台湾中视出品，惠天赐、关礼杰、宋冈陵和张咏咏等人主演，台湾著名制作人周游、李朝永联合制作。该剧对于金庸的原著改编较大，将原著中的段誉和虚竹合并为一人，王语嫣和梦姑合并为一人，情节也随之有较大改动，但由于邀请了香港演员惠天赐和关礼杰担任主演，再加上较为出彩的音乐和制作，也使其本身增色不少。
方至仁（钟镇涛 饰）和施可曼（关咏荷 饰）是用一间医院的医生，两人亦是情侣。某日，方至仁被卷入了一宗安乐死的官司之中，如果不能赢得关系，他就将背负上“杀人犯”的罪行而身败名裂。在案件的审理过程中，施可曼一直守护在方至仁的身边不离不弃，然而，两人之间的感情却因为施可曼一直放不下早已经去世的前男友而陷入了僵局。之后，一场意外让施可曼看到了方至仁的真心，两人间的嫌隙终于不复存在。 程家勤（周嘉玲 饰）是施可曼的好友，喜欢过夜生活的她在一次醉酒之后惨遭强暴，家勤坦然接受了自己身上发生的一切，并将犯人告上了法庭，然而，家勤的男友却选择了离开，之后，家勤发现自己竟然怀孕了。
这次故事的舞台发生在海关入境处。作为入境处总入境助理的方浚杰（郭晋安 饰）一直以来都安于现状，因为曾经和上司麦启铭（姜大伟 饰）发生过冲突，对升值也不再抱有希望。和在深圳相识的内地女子张思敏（姚嘉妮 饰）结婚，终于等来了申请成功，本以为就此可以一家团聚的浚杰，却因为大嫂对妻子的排挤，矛盾颇多。为家务事烦恼的浚杰接到了更大噩耗是，妻子居然多年前曾在香港犯案，这让正义感颇强的浚杰无法接受。 在妻子离开的过程中，浚杰的同期好友叶安琪（蒙嘉慧 饰）对他照顾有加，在这当中，浚杰同安琪的感情在滋长。而后，浚杰又认识了港口管制组入境主任欧顺风（邓健泓 饰），从误会到冰释前嫌，二人迅速结为好友。而浚杰也也迎来了其事业的转机……
三个刚踏出校门的年青人，面对事业、爱情的挑战，三人一面在事业上互相竞争，尽显少年人初出茅庐的朝气斗志，另一面，三人又互相支持，追求爱情上理想对象，闹出不少情场笑话。在苦乐参半的青春道上，印证了年轻岁月的纯真友谊。
郭子明为人沉实，外冷内热，由于弟弟误入歧途，令他终生抱憾，因此他立志服务社会，以挽救不良青年为己任。毕业后，郭子明加入了一个社会青年中心，当上社会工作者。他虽有满腔热诚，无奈理想与现实总有距离，他经常要面对不良青少年及其家人的拒绝及侮辱，还有黑社会的恐吓及社会大众对社会工作的无知和误解，令他在工作上经常遇到不少挫折。 幸亏他遇上一班志同道合的同事，经常互相鼓励，其中包括年青社工王志平及上司张主任。王志平热心工作，具正义感，但为人脾气暴躁，认为教导青年应以暴易暴。而张主任则风趣、尽责，他把精神寄托在服务群众的工作中，深具爱心、热诚。由于张主任拥有丰富的人生经验，领导中心的年青社工之余，他亦是郭子明的良师益友，经常在工作及人生问题上提点郭子明，令郭子明渐渐成长，成为社工界一颗发光发亮的北斗星。
黄家为警察世家，黄蒂（李婉华）乃家中长女，警署中则为四当家，是帮办一粒花，性格爽朗，兼且神经质，但做起事却甚具权威。父黄家景（楚原）为人过份客套但乐天，当年因过失被眨为处长司机，但仍以在警局工作为荣。母黄廖仲好（卢宛茵）知命乐天，以作“妈打”为人生目标，但欠奉“妈打”之精明。蒂妹黄菲（黎海珊）为军装女警，为人冒失不整齐。三弟黄发（郑敬基）为科大学生，生于女权至上之家，故羡慕表哥廖通泰（吴镇宇），泰业货车运输，幼丧母，外表粗豪不羁，为人重情义，泰与蒂为先天性冤家。 泰父廖仲德（秦煌）为警署饭堂老板，做事没计划，属男人五十戆居居之辈。景契女林凤琪（翁慧德）为任性大女人，与男友刘青山（欧阳震华）同居，山被泰耻笑为有被虐狂之癖男人，常教唆山与琪对抗，故琪及蒂联袂对付泰。及后，泰爱上十全十美之警花郑月英（翁杏兰），琪及蒂诸多破坏，泰与蒂斗气之余，始发觉所爱竟是对方……
窦胜雪(杨怡 饰)本是盐枭之女，无意中救了聂致远(马浚伟 饰)，却不知他原来是官家派来调查盐帮之探子。结果在致远的引路下，胜雪父亲(郭峰 饰)的盐帮被官兵杀过鸡犬不留。逃脱性命的胜雪独立支撑整个局面。 此时致远又再次出现，与胜雪再度相对，本来贩卖私盐是触犯王法，可是从胜雪口中，致远却发现平民此举实在是迫不得已，而且官盐交易内亦存著种种贪赃枉法。从这一点点盐，致远看到了天下百姓的困苦。
立志从医的白宗易（林毓桐 饰），被迫捡回受伤的黑道分子范哲睿（徐恺 饰），两人在格格不入的相处过程中日久生情，却因一场黑帮斗争白宗易为范哲睿顶罪入狱，从此陌路；也导致一连串不幸的艾迪（姜典 饰）和陈毅（陈柏文 饰）因此分道扬镳。四年后，命运让四个人以不同的方式再度相遇，他们必须面对过去的错误与遗憾，才能重新找回属于彼此的幸福。
一直发梦成为旅游界导游天王的吴嘉仪（郭晋安 饰）和女友司马淑贞（汤盈盈 饰）开了一家旅行社，但遭人欺骗欠下巨债被迫破产，无奈的嘉仪只求安稳度过破产期的最后几个月，然后和淑贞结婚卷土重来，殊不知女友与死党程少山（Bob 饰）暗结情缘，令他大受打击，期间遇上新移民社工易雪飞（万绮雯 饰）、由东莞来香港发歌星梦的表弟蔡芯（王祖蓝 饰）和骗饮骗食的老歌女梦露（朱咪咪 饰），再加上瞒骗自己已完成硕士课程的妹妹吴芝晴（王菀之 饰）刚从台湾回来，一连串夹杂着来自中港差异文化的家庭闹剧爆笑上演，令一向自卑兼懦弱的嘉仪恍然大悟，明白到自己的终极梦想原来是……
