厨艺大师(美版)第一季

达拉斯坎贝尔和凯莉拜伦探访美囯和巴西，介绍为何创新与合作是未来能源的关键. 从为巴西棚屋区供电的社区太阳能计划，到加州的未来运输系统超迴路列车，主持人访问正在开发未来永续能源的团队，並参与其中！

高耸的喜马拉雅山，是地球上人类最不可能定居的地方之一，由登山人士和科学家组成的一支团队前往这个险恶之地，寻找早期人类定居于此的线索，探究他们从何而来，又如何适应高度在此生存，团队发现有数个洞穴遗留大量人骨和文物，包括黄金面具和中国丝绸，年代大约在西元前2800年到西元650年间，某些文物令人费解，指向早期死亡仪式，僵尸信仰和吸血鬼，但其中最关键的证据，就是洞穴里发现的古代人类DNA！

前美式足球员安东尼和瑜伽老师莎拉要依赖素未谋面的生存专家，以找到食物，水源和棲身之所，两人必须征服太平洋西北地区的峡谷，游过冰冷河水，攀爬陡峭悬崖，他们必须厳格遵守两名求生专家的指示，才能重返文明世界......

　　Writer Will Millard explores the extraordinary people of the Coral Triangle in the Western Pacific. Here whale hunters, spear fishermen and ocean traders all live in close connection to the sea.

　　探索全球陌生水域、找寻未知事物及珍禽异兽；与当地人民分享欢乐时光、喝点小酒、吃点山珍海味；甚至在海关被扣押、历经枪口惊魂。欢迎加入无畏的主持人，身兼记者及海底摄影师的亚伦佛斯，在这个崭新形态的旅游节目中，每一集都带领观众，前往不同的目的地，造访独具风情的当地水域和酒坊酒吧。亚伦决心要找出海陆两个世界中最狂野的事物，不仅关注地理生态，也要跟当地人打交道。在一次次的冒险中，他领悟到人性的共通点，大家都希望与自己、人群和大自然进行亲密交流，若能伴随一杯美酒，就更惬意了。

对摄影师来说，照片能够登上国家地理杂志是最大的成就之一。照片能够获选为年度最佳摄影照片更是光荣。我们将跟着国家地理杂志总编辑克里斯强斯，选出2011年十大摄影照片，一探这些照片背后的震撼故事，并认识在背后掌镜的摄影师。

　　As the Allies storm the beaches of Normandy, Hitler orders the return of the Das Reich, the infamous Panzer elite division best known for its mass murders in the Ukraine and in Belarus, based at that time in southwest of France.
　　Its mission: to push the Allies back into the Atlantic and turn the tide of the conflict in favor of the Germans.
　　The SS division, with 15,000 men and more than 200 tanks, faces relentless attacks from the Resistance as it moves north through France.
　　Along the way, it conducts vicious reprisals and massacres of civilians (Oradour-sur-Glane, Tulle). The film will retrace the last year of Hitler’s death squad and their crimes against humanity.
　　We will follow the everyday lives of these SS officers, their recruitment and training on the Eastern Front, and try to understand who exactly were these men who perpetrated the massacres.

摄制队跟随澳洲皇家海军军舰土乌巴号(Australian warship HMAS Toowoomba)，一探舰上人员进行为期六个月的部署，前往阿拉伯湾(Arabian Gulf)反制走私与海盗罪行。出发前，海员均先接受一周的密集战争模拟演习，务求能承受最大的压力，进而快速有效地处理紧急状况。巡逻到波斯湾 (Persian Gulf)，土乌巴号很快便看到一些可疑的单桅帆船，可能从伊朗(Iran)运毒至非洲(Africa)，资助恐怖主义。

对于少数幸运儿来说，商场早已是他们成功征服的领域。与其无所事事，这些人接受全新挑战，走遍全球寻找现代历史上的宝物作为自身价值百万的收藏品之一。从经典的运动物品、曾经叱吒赛车界的车子到震撼世界的吉他，这些物品无疑是当代最重要的宝物。一同欣赏世界最珍贵的私人收藏，瞭解它们被取得的方式和受人收藏的理由。《百万名家收藏》由What’s My Car Worth节目的奇斯马丁主持，他将带观众见识世界最壮观的私人收藏。对于这些商业钜子，成功纵横商场只是开端而已，他们要走遍全球寻找现代历史

　　《爆雷专家》主角麦特伯奈是德州爆破公司的老板，这是间位于德州哥伦布的炸药拆迁公司。麦特是训练有素的化学家，专门到世界各地炸毁各种东西。他的强项是使用二元爆炸物，炸毁未爆弹和需要拆除的建筑。在第一集节目中，他的团队拆除德州一个移动冰毒工厂，再飞到波多黎各的圣胡安引爆一个被海水冲上海滩的二战未爆弹，因为这很可能毁了当地的观光业。《爆雷专家》节目中有超酷的大型爆破

阿拉斯加最强悍的渔人要在10天内，冒着生命危险争夺价值数百万美元的鲱鱼卵。节目要带观众进入一个原始不驯的世界，亦即被公认为渔业西部蛮荒的阿拉斯加捕鲱鱼。捕鲱季虽然短暂但渔获量丰厚，而高额的获利更吸引各地的渔船前来。于是，小而简陋的刺网渔船和价值百万美元的大围网渔船，便展开激烈的配额争夺战。