香港集結不同背景的「美食匠人」,星級食府大廚、老字號靈魂人物、網紅店「煮」人、隱世小店掌廚,都對烹飪充滿熱情,共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻!主持黎芷珊深入飲食世界,走訪「香港名廚」主理的知名食府,嚐味一道道成名、招牌菜,探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技,觀眾也會有所得着。有說「高手在民間」,小店將獨門美食做到極緻,展現對飲食的專注與堅持,芷珊一探各區「民間高手」鮮為人知的秘密。
代代相傳的民間偏方,背後隨時隱藏着不為人知的醫學原理!主持陸浩明、余德丞帶領新拍檔杜穎珊、呂靜文,搜羅各式偏方,並請來中醫、西醫、營養師、物理治療師等專家,拆解箇中「神奇」功效! 蒜頭冰糖具止咳作用?綠茶漱口可以增強免疫力?偏方與病症看似沒有直接關係,日常生活中隨手拈來的食材、飲料,或是簡單動作,原來亦有助預防或舒緩都市病。 「街頭偏方」環節,會到訪涼茶店、燉湯店等,探究對健康有益的民間飲食之道。
陸浩明、游嘉欣、孔德賢再次聚首澳門,聯同新加入的戴祖儀,一起探索這城市的隱世小店和景點,發掘更多意外驚喜。所有地方都由主持們親身發掘,突發到訪店舖,志在打造不一樣的澳門遊行程,「開公數」任玩任食。秉承上次《玩轉澳門更多Fun》的「傳統」,主持光顧餐廳過後,結帳前要答對節目組的一條問題,否則就要自己「埋單」!
J2開創香港電視業界第一次狗狗界別的選美盛事!參選「毛佳麗」不分年齡、品種、性別,節目組收到六百份報名表格,評審團隊花近百小時甄選16位「超毛預備生」,其主人亦會參與比賽過程。大賽採取晉級形式舉行,每個階段都有專業評判團以魅力、個性、自信、專注力、勇氣五大準則來評分,並透過多項訓練與考驗決選出最終的冠軍毛特兒。
「三姐」蕭秀香憑藉紮實精湛的廚藝,對食材靈活運用,為人風趣幽默,俘虜各個階層的食客。江美儀深受觀眾愛戴,螢幕背後絕對入得廚房,出得廳堂。兩位「女煮人」對食同樣執着,並肩走進廚房,會為味覺帶來甚麼衝擊?兩位主持走訪不同街市、食材供應商店,教大家揀選優質食材及解構滋味密碼。廚房內,她們亦會大方分享烹飪秘笈,合共呈現100道精緻家常菜、宴客佳餚、健康美饌及滋潤甜品,以不能錯過的美味召喚家人回家用膳。
《Mr.J频道》是台湾地区“中天娱乐”台由周杰伦、杜国璋、雪糕、小麦、乙黑绘理主持的全新综艺节目,2010年10月30日晚8点已首播。将于每周六晚8点播出,约70分钟。收视率不佳,现已停播。 《MR.J频道》将一周播出一次,主打内容是周董并不擅长的舞蹈,在业已录制完毕的两期节目里,林志玲和罗志祥两位当今华语歌坛的顶尖舞蹈歌手一一亮相,考虑到罗志祥和周杰伦之间因为买榜传闻以及双J恋而传出不和,罗志祥参与录制的一期更具卖点,所以很有可能被安排在首期播出。 对于跨界当主持人,周杰伦依旧显得信心满满。他表示,这两年随着对娱乐圈的深入了解,个人的谈吐和语言组织能力也有了长足的进步,对于主持这样一档节目,基本上不存在难度。而说到主持风格的问题,周董仍然很大牌地说自己有三不原则,不唱歌、不跳舞、不演戏,只是在节目中用语言进行表达,这样的方式基本上让自己减少了出糗的可能,却也有可能让节目本身看点降低。而当有记者抛出工作繁忙是否能保证每周录制节目时,周董也给自己留了台阶,他表示每周都会在节目中出现,但很多事情会交给他的主持人去完成。 在 《MR.J频道》的主持人群中,周董也充分发挥了一贯的 “帮己不帮贤”的风格。四位主持人,雪糕虽然作为舞蹈老师在圈内有一定的知名度,却没有太多的主持经验;小麦也是周董的编舞老师,同时是御用舞群成员,是不折不扣的“幕后人士”;阿杜是周杰伦的化妆师,而唯一的女生乙黑绘里也是周杰伦公司旗下艺人浪花兄弟MV的女主角,可谓是另一个J女郎。这几个人在一起的配合,虽说都还算是熟悉彼此,可以模拟工作环境,充分满足观众想了解天王私下生活的窥私欲望,但过分业余的主持经历,也让不少人担心谁能帮衬天王,将节目的娱乐性和可看性发挥到最佳境界。 除了周杰伦的四位主持人合称为“雪麦喷璋” 外界评论: 周董主持处女秀 《Mr.J》外销夯 2010-09-29 洪秀瑛/台北报导 周杰伦下月在中天主持《Mr.J频道》,才开录已引起轰动,这两天在台北电视节询问度惊人,东南亚片商积极洽谈版权;张小燕《SS小燕之夜》也受好评,资深主持天后及歌坛天王让中天气势不凡,招牌节目《康熙来了》也继续吸金。 周杰伦最近被网友恶搞,在网路上流传个人kuso版的《红楼梦》,称为《红雷梦》,周董化身娇羞林黛玉,与饰演贾宝玉眉来眼去,谈了一场很琼瑶的恋爱,网友赞赏周董柔媚可人,还说他比电视剧里女主角蒋梦婕还适合演林黛玉。
意外就是意料之外!日常生活中其實處處暗藏危機,隨時隨地都可能遇上意外狀況,尤其身處野外地區,就更容易發生危險。身兼跑步及健身教練的梁諾妍(Inez),偕同施焯日、馮子亮、杜穎珊「瓹窿瓹罅」尋找本地的險峻景點,挑戰各種驚險刺激的野外考驗。假如在荒野迷路要怎麼辦?被蜜蜂叮螫或毒蛇咬傷應如何處理?遇上猛獸又應如何求生?節目進行野外挑戰的同時,更會帶出種種實用的野外求生技巧。
「阿姐」汪明荃縱橫演藝圈逾半世紀,向以認真嚴謹、全力以赴、好學不倦的工作態度為人稱頌。特備節目《荃頌荃盛》重點回顧阿姐多年來在電視、音樂等方面的經典作品,還有唱片收藏家和歌迷會,分享多年來珍藏的黑膠唱片,以及跟她相關的演唱會收藏品。身為樂壇後輩,節目主持潘靜文、嘉賓鍾柔美亦把握難得機會,向阿姐請教如何成為演而優則唱,更是優秀主持的全能藝人心得。特輯亦重溫阿姐不同時期的電視劇與歌曲,盛放其獨有魅力。
日本人的平均「食力」位居亚洲前列,当地人的胃部多是「弹力十足」,美食当前便可随食欲无限放大。在日本,大胃王挑战比比皆是,大胃王餐厅随处可见,属于大胃王的《胃食游戏》在香港「玩爆」艺人的胃之后,将斗食战火烧去日本,无疑会擦出更刺激的火花。 主持人Christy飞往有大量美军驻扎的冲绳「就地取材」,在街上随机找「大隻」美军挑战,斗食超大碗日本拉麵、分量约1KG的铁板牛扒、冲绳独有的限定款墨西哥taco rice、分量超大且味道劲辣的印度咖喱等,皆是令人看着就有饱腹感的「量贩」美食。另外,她还带人去国际级大胃王小林尊挑战过的热狗店比试、邀请美国篮球员斗食超级劲辣鸡翼,一项项精彩绝伦的挑战项目教人拭目以待! 吃喝之馀,不忘玩乐。Christy入住不同的型格度假屋,见识并享受当地各式舒适惬意的居住环境。每日外出除了找人斗食之外,她亦跟美军学打榄球、试了试冲绳唯一纹身师傅的手势、去百年历史的空手道馆、向英国靓仔教练拜师学武等活动,全情玩尽冲绳!