《军情观察室》是香港凤凰卫视推出的一档军事强档节目，主要是分析当今世界的最新军情动态，经典战例、兵器辞典知识，和你一起走进野战实地、电玩战争、用军事发烧友的目光看海陆空世界。《军情观察室》诞生于伊拉克战争的硝烟之中。2003年3月，伊拉克战争爆发，董嘉耀与马鼎盛拍档主持《军情观察室》，全面生动解构战局，引人入胜，受到海内外观众广泛赞赏，从此《军情观察室》由一个为伊拉克战争开设的特备节目，而成为正式的专题节目，并成为凤凰高收视节目之一。
料理实境节目《真料理两锅论》由邰智源、罗时丰、黄镫辉、KID 林柏昇、温妮、丘涵共同主持。节目中主持人将分为两组进行 PK 对决，亲自寻找稀有食材、超强主厨及传奇秘方与菜单，献上最美味的完美料理。
遇见魔力，看见奇迹，期待与你奇妙相遇！ 周杰伦的朋友全情参与，林俊杰、萧敬腾、谢霆锋、郎朗、陈建州等将和周杰伦一起周游世界，每个城市一首周杰伦歌曲，全程无脚本拍摄，魔术技能大秀，去巴黎解码 《告白气球》，去新加坡看林俊杰《听妈妈的话》，和谢霆锋富士山下看《最长的电影》……
迎接炎炎夏日，「大師兄」錢嘉樂偕同主持拍檔阮兆祥、麥美恩、林秀怡、林正峰，召集一眾藝人嘉賓走出錄影廠，同時將遊戲場地搬到泳池，舉行多場水上大激戰，務求帶來一連串消暑畫面，並為觀眾送上涼快笑彈！
《香港原味道》新一辑，谭玉瑛第四次领军，带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源，从香港农田、鱼排，见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地，寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材，走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等，发掘更多本地饮食智慧，品尝每一口新鲜美味，探索每一种港产食材背后的故事。
節目主要以當日的娛樂新聞作重點，讓你瞬間掌握影視娛樂圈動態和最新消息，並以「娛樂大事件」、「搶閘頭條」、「出爐猛料」等為主題作頭條新聞式報道。
《娱乐百分百》是八大综合台一档娱乐新闻节目，每天报道最新的娱乐新闻，节目还会请嘉宾现场访谈！节目贴近年轻族群，介绍时下流行的装扮、以及艺人的流行教室，有固定的特别企划，邀请艺人完成从未尝试过的事情。
明愛致力為社會上有需要人士提供援助，藉愛的力量「給他們一個希望」！司儀汪明荃、孔德賢、許文軒、潘靜文、林正峰，聯同歌手、嘉賓同心支持2024年《明愛暖萬心》，呼籲各界慷慨解囊，共襄善舉。慈善晚會再次邀請大型樂團現場演奏，召集陳潔靈、王灝兒、泳兒、林奕匡、方皓玟、曾比特、許靖韻、鄭俊弘、冼靖峰、鍾柔美、任暟晴、周吉佩、古淖文、譚輝智等歌手，獻聲凝聚善心！節目亦會透過不同個案故事，宣揚機構的服務使命。
《中年好聲音4》宣佈啟航，延續前三季的成功，再次為歌唱愛好者築建逐夢舞台。本季更將招募版圖擴展至北美、澳洲等地，還有TVB多位藝員「蒙面」出戰，讓音樂之火燃遍全球，照亮無數追夢者的心弦。車婉婉繼續主持大局，以溫暖笑容陪伴一眾選手；肥媽、周國豐、張佳添、海兒、谷婭溦亦坐鎮評審席，為參賽者提供專業點評與鼓勵。在新一季的舞台上，大家將以音樂交織出更動人的篇章，續寫屬於《中年好聲音》的真摰故事。
动作特技演员于拍摄背后的辛酸，观众知道多少？想成为特种部队，要通过什么严格选拔？一众艺人亲身体验，挑战自身极限，矢志完成《不可能任务》！ 星级动作指导钱嘉乐、荷里活动作导演林迪安致力推动薪火相传，培育队长张振朗、队员戴祖仪、孔德贤、刘颂鹏等，从基本功学起，再挑战爆破、飘移等高难度动作。 谭俊彦带领李思雅、何泳芍、伍富桥等，一同接受特种部队的地狱式训练。面对重重难关，众人绝不轻言放弃，努力突破体格潜能！ 《不可能任务》让艺员亲身体验普通人未必能够胜任的工种，完成一连串讲求体能、意志、胆量及信任的极限任务挑战，除了让艺员了解各种工作的艰辛，更会激发他们的内在潜能，挑战自身极限。节目将会全面记录由面试至受训过程的笑与泪，并透过艺人的第一身体验，让观众认识不同职业的工作范畴和 训练内容，揭开各种极限工作的神秘面纱，向这些工作岗位人员致敬！ “不可能任务”当中包括︰ 动作特技替身队长︰张振朗 队员︰戴祖仪、孔德贤、刘颂鹏、杜颖珊、古天祥、何慈茵和刘展霆 在香港动作特技演员公会会长钱嘉乐与国际级动作导演林迪安的带领下，队长及队员将会体验动作特技替身的工作，尝试在安全情况下完成高难度的特技动作，例如：跳楼、飘移、枪战、爆破、火人、拳脚对打、兵器、滚楼梯 等等，考验胆识、意志力、合作性、恒心及态度，并从而带出动作特技替身的艰苦。 特种部队选拔队长︰谭俊彦 队员︰李思雅、何泳芍、伍富桥、余应彤、邬嘉骏、关曜儁和吴紫韵 谭俊彦带领队员参与特种部队的选拔，体验香港治安防线的地狱式训练，揭开选拔的神秘面纱。队员透过艰苦的体能训练，了解机动部队的体格要求，并挑战自己的潜能。
世界各地的夏季有何特色玩意？十二位藝人分別遊歷五個國家，感受不一樣的夏天！ 熱浪席捲西班牙，張振朗、劉穎鏇、謝東閔率先出發，當地竟有迎接夏季的節日？張曦雯、羅天宇前赴南非避暑，順道擔任義工，照顧非洲企鵝、獵豹。張寶兒、麥凱程、孔德賢融入希臘民眾的享樂主義，愛琴海小島上還可觀賞「最美日落」。 斐濟被譽為快樂國度，丁子朗、鄧佩儀探索箇中快樂秘訣。陳家樂、連詩雅則想遠離繁囂，韓國莞島有何另類體驗？
《在家宴客60道菜》（英文：60 Delicacies For Guests）係香港無綫電視嘅煮食節目，由肥媽、李家鼎、龔嘉欣主持，《在家宴客50道菜》續作，喺香港時間2026年1月19號到2月6號禮拜一到五22:30到23:00喺翡翠台播。呢個節目會示範煮60道宴客菜式。
